સામાન્ય વિજ્ઞાન (General Science)
એસિડની હાજરીમાં સુક્રોજ (ખાંડ)નું ગ્લુકોઝ અને ફ્રુકટોઝમાં વિઘટન થવાની ક્રિયાને ___ કહે છે.

જળવિભાજન
કન્વર્ઝન
સ્ફટિકીકરણ
ઈન્વર્ટેઝ

ANSWER DOWNLOAD GUJARATI MCQ APP

સામાન્ય વિજ્ઞાન (General Science)
પેશચ્યુરાઈઝેશન...

ઠંડુ કરેલ (ફ્રોઝન) મિલ્ક
વપરાશ માટે સલામત બનાવવા નુકસાન કરતા સૂક્ષ્મ જીવાણુંઓના નાશ કરવા ખુબ થોડા સમય માટે અત્યંત ઊંચા ઉષ્ણતામાને પ્રક્રિયા કરેલું દૂધ
નિર્જલીકરણ દૂધ
ઉકાળેલું દૂધ

ANSWER DOWNLOAD GUJARATI MCQ APP

સામાન્ય વિજ્ઞાન (General Science)
બેકિંગ સોડા (Baking soda) એ શું છે ?

પોટેશિયમ કાર્બોનેટ
સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ
પોટેશિયમ હાઈડ્રોક્સાઈડ
પોટેશિયમ ક્લોરોઈડ

ANSWER DOWNLOAD GUJARATI MCQ APP

સામાન્ય વિજ્ઞાન (General Science)
ચુંબકીય સોય કયા સાધનમાં જોવા મળે છે ?

બેરોમીટરમાં
બાયનોક્યુલર
હોકાયંત્રમાં
માઈક્રોસ્કોપમાં

ANSWER DOWNLOAD GUJARATI MCQ APP