સામાન્ય વિજ્ઞાન (General Science)
હિમશીતન (ફ્રીઝીંગ) પહેલા શાકભાજીને બ્લાન્ચ કરવાથી નીચે જણાવેલ વિકલ્પોમાંથી શું થાય છે ?

તેમાં રહેલા પ્રાકૃતિક ઉત્સેચકો ક્રિયાશીલ બની જાય છે.
તેમાં રહેલા પ્રાકૃતિક ઉત્સેચકો સપાટી પર આવી જાય છે.
તેમાં રહેલા પ્રાકૃતિક ઉત્સેચકો અંદરના ભાગમાં જતા રહે છે.
તેમાં રહેલા પ્રાકૃતિક ઉત્સેચકો અક્રિયાશીલ બની જાય છે.

ANSWER DOWNLOAD GUJARATI MCQ APP

સામાન્ય વિજ્ઞાન (General Science)
હાડકાં અને દાંતનો મુખ્ય ઘટક કયો છે ?

કેલ્શિયમ સલ્ફેટ
કેલ્શિયમ કાર્બોનેટ
કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ
કેલ્શિયમ નાઈટ્રેટ

ANSWER DOWNLOAD GUJARATI MCQ APP

સામાન્ય વિજ્ઞાન (General Science)
'જીરન્ટોલોજી' શું છે ?

વૃદ્ધાવસ્થાનો રોગ
વૃદ્ધાવસ્થાનું વિજ્ઞાન
બાલ્યાવસ્થાનું વિજ્ઞાન
વૃદ્ધાવસ્થાની સંભાળ

ANSWER DOWNLOAD GUJARATI MCQ APP