બાયોલોજી (Biology)

N

C

O

H

IC, 3 - OH સમૂહ

3C, 1 - OH સમૂહ

IC, 1 - OH સમૂહ

3C, 3 – OH સમૂહ

તે કેટલાક ક્રમિક કાર્બન પરમાણુને દ્વિબંધથી પણ જોડે છે.

તે હાઈડ્રોજન ગ્રહણ કરવાની ક્ષમતા ધરાવતા નથી.

તે લિપિડના બંધારણમાં ઉપયોગી છે.

પામિટીક ઍસિડ સંતૃપ્ત ફેટીઍસિડ તરીકે વર્તે છે.

પામિટીક ઍસિડ - સંતૃપ્ત ફેટીઍસિડ - લાંબી શૃંખલા

ક્રોટોનીક ઍસિડ - સંતૃપ્ત ફેટીઍસિડ - ટૂંકી શૃંખલા

ઓલિક એસિડ - અસંતૃપ્ત ફેટીઍસિડ - ટૂંકી શૃંખલા

બ્યુટિરીક ઍસિડ - સંતૃપ્ત ફેટીએસિડ - લાંબી શૃંખલા

પામિટીક ઍસિડ

ક્રોટોનીક એસિડ

સ્ટીયરીક ઍસિડ

આપેલ તમામ